Топ лучших рецептов чая с облепихой

chai-s-oblepihoi

Облепиха – известный в фитотерапии древянистый кустарник, плоды которого славятся отменным вкусом и большим списком полезных качеств. Особенно популярен чай из облепиховых плодов. Из этой статьи вы узнаете про то, насколько полезен чай с облепихой, рецепты данного напитка и особенности его приготовления, а также употребления.

Польза чая с облепихой

Облепиха – неприхотливое, морозоустойчивое растение, которое имеет 2 подвида: древовидный и кустовый. В фитотерапии используются оба сорта растения. Полезными веществами богата кора, листья, а также плоды облепихи. Но наилучшим ароматом и вкусом, а также ценными лечебными и общеукрепляющими качествами обладает чай из облепиховых ягод.

Облепиху также зовут сибирским ананасом или золотым деревом. Напиток из ее плодов и листьев богат на витамин С, витамины группы В, в частности, В1, В2, В3 и В9, а также витамины Р и А, калий, магний, фосфор, кальций  ненасыщенные кислоты Омега-3 и Омега-7.

Данный напиток эффективно понижает давление, избавляя от обострений гипертонии и выступает профилактикой данного заболевания. Он помогает при диабете, атеросклерозе, гастрите и подагре. Настой и чай из облепиховых плодов полезен при туберкулезе и воспалении легких, он способствует выведению мокроты из дыхательной системы.

Если пить травяной чай с облепихой по вечерам, он помогает лучше уснуть, делает отдых более спокойным и здоровым. При отравлении слабый облепиховый чаек помогает унять тошноту и способствует скорейшему восстановлению организма.

При стоматите также полезен прием чая, поскольку он обладает противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами.

Как правильно заварить чай

В том, как заварить чай с облепихой, есть свои особенности. Зная их можно сделать напиток не только вкусным, но и максимально полезным. Чаек готовится из одного компонента, либо к облепихе добавляется имбирь, мед, цитрусовые или травы, улучшающие вкусовые свойства жидкости и повышающие ее ценность для организма.

Независимо от рецепта приготовления, нужно дать напитку настояться не менее 20 минут

Принимается чай теплым, но не горячим, перед употреблением он обязательно процеживается. Если жидкость пьется при простуде и гриппе, вызвавшем повышение температуры тела, нужно принимать чай прохладным. Употребление горячего напитка может спровоцировать дальнейшее повышение температуры.

Видео о приготовлении чая:

 

Классический чай

klassicheskiy-chai-s-oblepihiДля его приготовления нужны 150 грамм облепиховых ягод, 1 чайная ложка заварки черного или зеленого чайного листа, 500 грамм воды и 2 чайные ложки сахара или меда для вкуса. Жидкость кипятится, затем заливается в тщательно растертые в ступе или раздавленные ложкой плоды облепихи, туда же кладется чайная заварка и все тщательно размешивается. Нужно настоять жидкость в закрытой емкости, а затем отцедить и размешать с выбранным подсластителем.

Чай из облепихи с имбирем

chai-s-oblepihi-s-imbiremДобавление имбирного корня в облепиховый напиток повышает эффективность чая в борьбе с простудой и гриппом. Готовится целебная жидкость следующим образом: в 150 грамм раздавленных ягод облепихи добавляется 1 чайная ложка натертого на мелкой терке корня имбиря, либо несколько тонко отрезанных ломтей. Все размешивается и заливается пол литрами кипятка. По желанию можно также положить чайную заварку, но это не обязательно. Мед или сахар кладется после остывания и процеживания напитка.

Чай с облепихой и апельсином

oblepihovyj-chaj-s-tsitrusomДобавление в облепиховый чай апельсина (или лимона) повысит иммуномодулирующие свойства жидкости и сделает ее еще более ароматной и вкусной. Особенно полезен подобный чаек при простуде и гриппе, а также как профилактика в период массовых сезонных заболеваний. Готовится он из 300 грамм ягод, половины апельсина и 700 грамм воды. По желанию можно добавить пару веточек мяты и 1 чайную ложку чайной заварки (предпочтительно черного чайного листа). Для вкуса хорошо бы положить мед, либо сахар.

Ягоды давятся, смешиваются с тонко порезанным на дольки цитрусом (и другими компонентами, если они будут), а затем все заливается кипятком. После 20-минутного настаивания при закрытой крышке нужно процедить жидкость и размешать ее с подсластителем. Пить чай желательно за 2 приема. Как вариант, можно добавлять в напиток корицу и гвоздику – это придаст ему своеобразный привкус и терпкий аромат.

Чай облепиховый с медом

oblepihoviy-chai-s-medomНатуральный пчелиный продукт можно добавлять во все виды облепиховых напитков и чаев. В качестве потогонного и жаропонижающего средства отлично себя зарекомендовал облепихово-медовый чай. Чтобы его приготовить, нужно 3 столовые ложки толченых плодов облепихи залить 400 граммами кипятка, по желанию добавляется чайная заварка и все настаивается 15-20 минут. Далее жидкость процеживается и в нее кладется 2 чайные ложки меда. Желательно использовать липовый, поскольку он лучше всего помогает при простуде.

Иван-чай с облепихой

В этом видео рассказано о полезных свойствах иван-чая с облепиховыми ягодами:

Сочетание облепихи и кипрея – настоящий кладезь полезностей для организма. Напиток отлично бодрит и при этом не содержит кофеина. Он повышает мужское либидо и помогает женщинам лучше переносить климактический период. Оба целебных компонента улучшают работу пищеварительного тракта и положительно сказываются на состоянии кожи, волос и ногтей.

Чтобы получить чай из облепихи как в ресторанах, стоит ошпарить чайник кипятком, затем положить в него заготовленный иван-чай и облепиху из расчета по 1 чайной ложке смеси на каждые 250 грамм жидкости, затем залить в заварник кипяток и закрыть крышку. Настаивается все не меньше 15 минут, затем можно разлить чай по чашкам и добавить к нему мед или сахар.

Чай из листьев облепихи

Облепиховые листья богаты на флавоноиды и фолиевую кислоту, а также танин и витамины группы В, витамины С и РР. К тому же, в них содержатся фитонциды – природные антибактерицидные компоненты. Чай из облепиховых листков помогает очиститься от токсинов, улучшить состав крови, а также спасает от ревматизма и прочих суставных заболеваний воспалительного характера. Варится он довольно просто: на 250-300 грамм кипятка берется 5 грамм сушеных листков облепихи, все настаивается четверть часа и затем процеживается. В напиток можно добавить мед или сахар, чтобы улучшить его вкус. Как вариант, в жидкость дополнительно кладутся листочки смородины или трава зверобоя, мята и мелисса.

Чтобы избавиться от ревматизма или унять обострение артрита, надо пить чай по 1 стакану в день за 2 раза, длительность приема составляет 10-12 дней.

Для приготовления противопростудного напитка можно 1 столовую ложку фитосредства залить 1 стаканом кипятка, через 15 минут процедить, размешать с медом и выпить все за один раз.

Мнение эксперта

Не только фитотерапевты, но и медики положительно отзываются об облепиховых напитках и чаях, их рекомендуют в качестве вспомогательного средства при лечении ряда заболевания. В натуральной терапии облепиховый чай выступает полноценным лечебным компонентом.

Олег Пахолков отзывается об облепиховом чае самым положительным образом:

Заключение

Из облепихи готовятся вкуснейшие, ароматные и что особенно важно, полезные чаи. Ее можно смешивать с травами, цитрусами, медом и другими полезными продуктами, таким образом, улучшая свойства готового фиточая. Заваривание натурального напитка не представляет никакой сложности, желательно для каждого приема готовить свежую жидкость.

avtor-stati-veronika-fisuraАвтор статьи Виктория Фесюра: «Изучаю народную медицину и домашнюю косметологию, применяю на практике и делюсь этой информацией с читателями. Всем желаю доброго здравия».

Расскажите друзьям:
1 Комментарий
  • Анна says:

    Очень люблю чай из облепихи, особенно из ягод. Многие почему-то жалуются на специфический запах, но меня всё устраивает. Напиток получается кисловатый, несколько маслянистый. Ягоды я на зиму замораживаю.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть
Adblock
detector