Родиной дикого абрикоса считается Армения и Ближний Восток. Дерево широко распространено в Турции и Китае. Растение популярно на Кавказе и юге России. Абрикосы можно потреблять в сыром и сушеном виде. Плоды используются для приготовления пюре, джема, компота и варенья. Прочитав эту статью вы также узнаете про другие полезные свойства абрикосов.
Коренное население Гималаев славится здоровьем и большой продолжительностью жизни. В рацион племени Хунза обязательно входит свежий и сушёный абрикос. Плодоносящие деревья считаются особой семейной ценностью. Из семян получают масло, которое помогает лечению кожных заболевания.
Полезные свойства абрикоса
Южные плоды поддерживают молодость и красоту. Абрикосы насыщены естественными кислотами, антиоксидантами, минералами и витаминами. Полезные вещества улучшают кровообращение, нормализуют пищеварение и стимулируют выведение токсинов из организма.
Абрикос – наверное, самый солнечный фрукт. Растение долгожитель отличается ранним созреванием плодов и нетребовательностью к погодным условиям за исключением заморозков.
Абрикосы отличаются большим количеством антиоксидантов. Активные соединения уменьшают оксидативный стресс, регулируют состав крови и блокируют свободные радикалы. Антиоксиданты предупреждают болезни сердца, уменьшают воспаление и тормозят процессы старения. Ценные плоды стимулируют производство клеточной энергии, снимают воспаление и поддерживают здоровый метаболизм.
Своим оранжевым цветом абрикос обязан бета-каротину. Также плоды богаты витамином А, в плодах находится калий, железо, клетчатка и природные сахара. Активные вещества поддерживают выработку гемоглобина, стимулируют производство антител и уменьшают воспаление тканей.
Растительные пигменты улучшают кожу, регулируют усваивание питательных веществ, снимают раздражение и предупреждают дефицит микроэлементов.
Целебные свойства зависят от качества плодов
Надо понимать, что лечебными свойствами отличаются натуральные плоды. Покупные плоды могут быть насыщены пестицидами и химическими консервантами. Поэтому при покупке абрикосов у непроверенных продавцов, хорошо их проверить. О выращивании качественных абрикосов, не только на юге, подробнее: https://botanchik.ru/abrikos
Покупать абрикосы лучше у проверенных продавцов, в противном случае неплохо проверить на наличие вредных веществ.
Абрикосы для здоровья
Бета-каротин — активный антиоксидант. Растительный пигмент предупреждает тромбообразование, регулирует состав крови, уменьшает холестерин и поддерживает расщепление жиров. Антиоксиданты предупреждают раннее старение, снимают воспаление и уменьшают риск дегенеративных заболеваний.
Витамин А — предотвращает куриную слепоту, вырождение сетчатки и потерю зрения в зрелом возрасте.
Железо и калий — особенно много в сушеных абрикосах. Курага предупреждает анемию, снимает отек и ускоряет выведение лишней жидкости. Продукт уменьшает давление, поддерживает здоровье сердца, улучшает пищеварение и стимулирует выведение отходов. Сушеные плоды помогают избавиться от дефицита микроэлементов.
Из Абрикоса можно приготовить практически любой десерт, особенно вкусным считается абрикосовое мороженое!
Из Абрикоса можно приготовить практически любой десерт, особенно вкусным считается абрикосовое мороженое!
Естественные сахара — отлично усваиваются организмом. Клетчатка стимулирует расщепление сахара на простые соединения и поддерживает выработку энергии. Абрикос быстро дает чувство насыщения, способствует расслаблению мышц и предотвращает ночные судороги. Однако больным сахарным диабетом употреблять его надо с осторожностью!
Натуральный продукт обладает нейромодулирующими свойствами. Активные вещества снимают стресс, уменьшают депрессию и облегчают тревожное состояние. Абрикосы уменьшают холестерин в крови, поддерживают работу почек и улучшают настроение.
Масло из семян абрикоса
Масло используется для лечения кожи. Естественный продукт разглаживает морщины, поддерживает гидратацию и стимулирует производство коллагена. Витамин А уменьшает воспаление и предупреждает расстройство пищеварения.
Ценное масло входит в состав косметических и гигиенических средств.
Необходимо отметить, что косточки содержат токсичные вещества. Чрезмерное потребление продукта может вызвать признаки отравления. Семена растения используются для лечения несварения и других проблем системы пищеварения.
Масло абрикоса
Заключение
Абрикосы можно есть в любое время. Полезные свойства абрикосов очень обширны. Плоды прекрасно подходят для легкого перекуса в течение дня, из них можно готовить смузи, джем и мармелад, пироги и мороженое… Продукты имеют характерный вкус с небольшой кислинкой.
Курага считается суперпродуктом, который эффективно укрепляет здоровье. Сухие плоды рекомендуются для питания спортсменов, детей и пожилых людей.