Родиной дикого абрикоса считается Армения и Ближний Восток. Дерево широко распространено в Турции и Китае. Растение популярно на Кавказе и юге России. Абрикосы можно потреблять в сыром и сушеном виде. Плоды используются для приготовления пюре, джема, компота и варенья. Прочитав эту статью вы также узнаете про другие полезные свойства абрикосов.
Коренное население Гималаев славится здоровьем и большой продолжительностью жизни. В рацион племени Хунза обязательно входит свежий и сушёный абрикос. Плодоносящие деревья считаются особой семейной ценностью. Из семян получают масло, которое помогает лечению кожных заболевания.
Полезные свойства абрикоса
Южные плоды поддерживают молодость и красоту. Абрикосы насыщены естественными кислотами, антиоксидантами, минералами и витаминами. Полезные вещества улучшают кровообращение, нормализуют пищеварение и стимулируют выведение токсинов из организма.
Абрикосы отличаются большим количеством антиоксидантов. Активные соединения уменьшают оксидативный стресс, регулируют состав крови и блокируют свободные радикалы. Антиоксиданты предупреждают болезни сердца, уменьшают воспаление и тормозят процессы старения. Ценные плоды стимулируют производство клеточной энергии, снимают воспаление и поддерживают здоровый метаболизм.
Своим оранжевым цветом абрикос обязан бета-каротину. Также плоды богаты витамином А, в плодах находится калий, железо, клетчатка и природные сахара. Активные вещества поддерживают выработку гемоглобина, стимулируют производство антител и уменьшают воспаление тканей.
Растительные пигменты улучшают кожу, регулируют усваивание питательных веществ, снимают раздражение и предупреждают дефицит микроэлементов.
Целебные свойства зависят от качества плодов
Надо понимать, что лечебными свойствами отличаются натуральные плоды. Покупные плоды могут быть насыщены пестицидами и химическими консервантами. Поэтому при покупке абрикосов у непроверенных продавцов, хорошо их проверить. О выращивании качественных абрикосов, не только на юге, подробнее: https://botanchik.ru/abrikos
Абрикосы для здоровья
Бета-каротин — активный антиоксидант. Растительный пигмент предупреждает тромбообразование, регулирует состав крови, уменьшает холестерин и поддерживает расщепление жиров. Антиоксиданты предупреждают раннее старение, снимают воспаление и уменьшают риск дегенеративных заболеваний.
Витамин А — предотвращает куриную слепоту, вырождение сетчатки и потерю зрения в зрелом возрасте.
Железо и калий — особенно много в сушеных абрикосах. Курага предупреждает анемию, снимает отек и ускоряет выведение лишней жидкости. Продукт уменьшает давление, поддерживает здоровье сердца, улучшает пищеварение и стимулирует выведение отходов. Сушеные плоды помогают избавиться от дефицита микроэлементов.
Из Абрикоса можно приготовить практически любой десерт, особенно вкусным считается абрикосовое мороженое!
Естественные сахара — отлично усваиваются организмом. Клетчатка стимулирует расщепление сахара на простые соединения и поддерживает выработку энергии. Абрикос быстро дает чувство насыщения, способствует расслаблению мышц и предотвращает ночные судороги. Однако больным сахарным диабетом употреблять его надо с осторожностью!
Натуральный продукт обладает нейромодулирующими свойствами. Активные вещества снимают стресс, уменьшают депрессию и облегчают тревожное состояние. Абрикосы уменьшают холестерин в крови, поддерживают работу почек и улучшают настроение.
Масло из семян абрикоса
Масло используется для лечения кожи. Естественный продукт разглаживает морщины, поддерживает гидратацию и стимулирует производство коллагена. Витамин А уменьшает воспаление и предупреждает расстройство пищеварения.
Ценное масло входит в состав косметических и гигиенических средств.
Необходимо отметить, что косточки содержат токсичные вещества. Чрезмерное потребление продукта может вызвать признаки отравления. Семена растения используются для лечения несварения и других проблем системы пищеварения.
Заключение
Абрикосы можно есть в любое время. Полезные свойства абрикосов очень обширны. Плоды прекрасно подходят для легкого перекуса в течение дня, из них можно готовить смузи, джем и мармелад, пироги и мороженое… Продукты имеют характерный вкус с небольшой кислинкой.
Курага считается суперпродуктом, который эффективно укрепляет здоровье. Сухие плоды рекомендуются для питания спортсменов, детей и пожилых людей.