Омоложение на сыроедении

Сыроедение – это система питания, подразумевающая осознанный отказ от употребления любой пищи, прошедшей высокотемпературную термическую обработку. Допускается включение в меню сушёных ингредиентов (трав, овощей, фруктов) и сыродавленых растительных масел. Крупы и семена употребляются в сухом или пророщенном состоянии.

Почему сыроеды выбрали такой стиль питания? У приверженцев сыроедения есть собственная философия, согласно которой в условиях дикой природы наши предки не имели доступа к обработанной и рафинированной еде. Всё употреблялось в первозданном виде – фрукты с дерева, овощи с грядки, орехи из скорлупы. При этом молоко других видов люди также не использовали для питания. Последователи этого мировоззрения полагают, что сырая пища сохраняет максимальную биологическую ценность.

Какие бывают сыроеды

Сыроедение подразделяется на несколько разновидностей:

  • вегетарианское (необработанная растительная еда+ молоко и молочные продукты+ яйца);
  • веганское (схоже с веганством, но все растительные компоненты должны быть необработанными);
  • фрукторианство (употребление в пищу сырых и сушёных фруктов и ягод, а также некоторых овощных культур, которые биологически считаются фруктами – например, помидоров и огурцов).

[attention type=yellow]Справка: Приготовление при температуре выше 42° и замораживание частично или полностью разрушают микро- и макроэлементы, а также витамины.[/attention]

Сыроедение – это молодость и чистота

Способствует ли такой подход к питанию улучшению самочувствия? Убеждённые последователи сыроедения уверены, что это не подлежит сомнению. Если у вас нет знакомых сыроедов, можно обратиться к опыту знаменитостей и оценить внешний вид звёзд, предпочитающих сырую пищу:

  • Дэми Мур;
  • Мадонна;
  • Мэл Гибсон;
  • Джаред Лето;
  • Натали Портман;
  • Стинг;
  • Ума Турман;
  • Дженнифер Лопес.
siroedenie-omologenie
Джаред Лето и Мадонна

У представителей шоу-бизнеса напряжённый график и работа, предполагающая огромное количество стрессовых ситуаций. Мы перечислили сыроедов «со стажем», многим из них далеко за… При этом они не только прекрасно выглядят, но и ведут активный образ жизни, занимаются спортом. Личным примером знаменитости опровергают мифы о вялости и упадке сил, которые якобы преследуют тех, кто отказался от сытного бифштекса с порцией жареной картошки.

Некоторые полагают, что сыроедение влияет на активность мозга, который состоит преимущественно из липидной (жиросодержащей) ткани. На этот случай тоже есть прекрасный пример – Стив Джобс, который был фрукторианцем. Мы полагаем, что гениальный американский изобретатель и предприниматель не смог бы добиться такого успеха, будь он слабоумен от питания одними яблоками. Одним словом, ко всей информации нужно подходить критично.

Аргументы в пользу необработанной пищи:

  • в сырых продуктах содержатся все витамины, микро- и макронутриенты, а также ферменты, которые нужны для активизации естественного процесса аутолиза в желудке;
  • структура пищи не изменена и не нарушена термообработкой;
  • в сырых компонентах отсутствуют канцерогены, транс-жиры и трансизомеры, свободные радикалы, диоксин и акриламид;
  • в условиях сыроедения затруднено одновременное употребление несочетаемых продуктов, которые перевариваются в желудке по-разному;
  • в сырой пище нет усилителей вкуса (сахара, соли и глутамата натрия), которые разрушительно влияют на тело;
  • сыроеды не употребляют алкогольных напитков.

Сыроедение – это стройность

Сыроедение приводит к нормализации веса и очищению организма. В сырых овощах, фруктах, зелени и орехах содержатся растворимые и нерастворимые пищевые волокна (пектин и целлюлоза), которые очищают кишечник по принципу «щётки». Растворимые волокна (пектин) работают как абсорбенты, обволакивают и выводят из тела все яды и непереваренные остатки пищи.

siroedenie-omologenie
Сбросить лишние килограммы и, самое главное, удержать нужный вес на сыроедении легче, чем на других диетах

Нерастворимые пищевые волокна не усваиваются, но в процессе выведения увлекают за собой всё ненужное. Кроме того, растительная пища (за исключением масел, орехов, семян и сухофруктов) малокалорийна и хорошо насыщает, заполняя желудок клетчаткой.

Для усвоения углеводной основы и растительного белка организм не тратит огромное количество ресурсов, не перестраивает систему пищеварения.

[attention type=yellow]Справка: известные диеты, основанные на употреблении огромного количества животного белка и жира (Дюкана, Кремлёвская, белковая) привлекают любительниц вкусного, поскольку результаты ошеломляют – вес уходит быстро, а голод не ощущается. При этом тело вынуждено полностью перестроить механизм переваривания пищи, увеличивая кислотность желудочного сока.[/attention]

Печень, почки и поджелудочная железа работают «на пятой скорости», поскольку в теле образуется огромное количество кислоты, и её нужно нейтрализовать и вывести. За счёт этого и худеет тело. Все ресурсы направляются на переработку животного белка и устранение последствий. И никто не говорит о том, что самочувствие резко ухудшается, появляется вялость и озлобленность, неприятный запах изо рта, тускнеет кожа и выпадают волосы, появляются запоры. Обрадует ли кого-то стройное тело, полученное таким путём?

Кислотно-щелочной баланс

Сырая растительная пища создаёт в организме щелочную среду, свойственному здоровому и молодому организму. В щелочной среде погибают раковые клетки, враждебные микроорганизмы, вирусы, грибки. Высвобождается огромное количество энергии, поскольку тело оздоровляется и очищается.

Ключи здоровья и долголетия

siroedenie-omologenie
Правильное питание, хорошая экология и активный образ жизни — залог долголетия

Фундаментальный подход к долголетию предполагает соблюдение четырёх условий:

  • здоровое питание;
  • чистота вдыхаемого воздуха;
  • благоприятное внешнее окружение (экология, общество, устройство);
  • внутренняя чистота (положительное мышление, здоровые привычки).

При этом все факторы взаимосвязаны и влияют друг на друга. В частности, сыроедение, как стиль жизни, приводит к очищению не только физического тела, но и улучшению духовного и душевного здоровья. Повышается иммунитет, стрессоустойчивость, энергичность. Тело, которое освободилось от тяжкого груза «нормального» трёхразового обеда (первое-второе-компот), открывает простор для внутренней работы над собой, очищает сознание и восприятие.

[attention type=green]Информация к размышлению: многие программы личностного и духовного роста, некоторые серьёзные практики самосовершенствования предполагают разные «аскезы», касающиеся питания и прочих аспектов. Философское значение отказа от мяса или обработанной пищи не всегда раскрывается участникам действа, но результаты, которых достигают адепты системы, принявшие правила, поражают.[/attention]

Резкий выброс энергии позволяет человеку сделать качественный бросок в интересующем его направлении. Подержал пост 21 день, побегал с утра, обливался холодной водой – и вот уже заметно движение. Бизнесмен заключает новый договор, художник создаёт великолепную картину… Общий принцип понятен. А если так жить? Если избавить себя добровольно хотя бы от физических факторов, которые губят организм и пожирают драгоценную энергию?

[attention type=green]Важно! Варёное мясо в условиях современности – это не только денатурированный чужеродный белок, который содержит якобы незаменимые аминокислоты, но и целый набор прочих «полезностей»: трупный яд, яйца и личинки глистов и паразитов, канцерогены, антибиотики. Это реально нужно для здоровья?[/attention]

Кроме того, пищеварительная система подвергается нечеловеческому напряжению, раскладывая молекулы чужого белка на аминокислоты, изменяя кислотность среды. Мясо путешествует по «внутреннему миру» человека долго – не менее 4 часов. А ведь не факт, что в течение 4 часов сверху больше ничего не упадёт, внеся свои коррективы в процесс пищеварения.

Клеточная регенерация

siroedenie-omologenie
Мы не всегда осознаем, насколько наши клетки способны к регенерации

Несмотря на то что наши читатели – явно не первоклассники, каждому из них не более семи лет. Почему? В течение семи лет организм полностью обновляется на клеточном уровне. Клетки кожи полностью меняются в течение 5 дней. Регенерация клеток печени проходит за 6 недель. Костная ткань обновляется через 3 месяца.

Представьте, что будет, если тело получит идеальный материал для регенерации клеток, и при этом не будет факторов, которые ухудшают самочувствие и «воруют» ресурсы организма. Если отличной бригаде строителей выдать качественные стройматериалы, и создать идеальные условия для работы, не отвлекая трудяг всякой ерундой, в свой срок заказчик получит отличное крепкое здание, построенное «на века».

То же и с телом – дайте своему организму естественное видовое питание, не создавайте дополнительных сложностей (минус мясо, лекарства, алкоголь и сигареты), отдыхайте и берегите нервы. Максимум через семь лет вы себя не узнаете. Сыроедение реально помогает помолодеть.

Всегда интересно послушать мнение тех, кто выбрал для себя сыроедение и своей жизнью доказывает правильность этого выбора.

Сыроедческие коктейли

Хороший способ помолодеть и опробовать на себе эффект сыроедения – «посидеть» на диете из сыроедческих коктейлей. Такую диету можно назвать модным нынче словом «детокс», ведь мы уже выяснили, что при употреблении исключительно сырых продуктов тело очищается и избавляется от излишков – ядов, жировой прослойки, отёчности, шлаков в кишечнике.

Для очищения на сыроедческих коктейлях понадобится блендер и соковыжималка.

В течение дня вы употребляете только смузи и соковые напитки из сырых растительных компонентов – фруктов, овощей и ягод, а также пьёте чистую воду.

[attention type=green]Внимание! Все коктейли важно выпивать сразу – через время они потеряют все полезные свойства и значительно изменят вид и консистенцию. Не нарезайте и не очищайте овощи и фрукты «про запас», готовьте всё порционно перед употреблением.[/attention]

Рецепты коктейлей для детокс-диеты

Яблочно-лимонный

  • 3-4 зелёных яблока;
  • половина лимона;
  • пучок шпината;
  • кусочек свежего корня имбиря.

Из яблок отжать сок. В блендере взбить шпинат, добавить тёртый на мелкой тёрке имбирь, сок половины лимона и яблочный сок. Взбить.

Свекольный

siroedenie-omologenie

  • 1 большая сладкая красная свёкла;
  • 2 яблока;
  • 4 стебля сельдерея.

Из свёклы и яблок отжать сок, стебли сельдерея порезать небольшими сегментами, измельчить в блендере, добавить соки, взбить.

Оранжевая «бодрость»

  • 1 апельсин;
  • 1 лайм;
  • 1 зелёное яблоко;
  • 3 небольших моркови.

Из фруктов и моркови приготовить смесь соков. Если хочется смузи, часть яблок и моркови взбейте блендером, разведите соками.

Зелёный

  • 2-3 зелёных яблока;
  • 4 стебля сельдерея;
  • 1 огурец (тепличный очистите от кожицы);
  • 1 пучок петрушки или кинзы.

Отожмите сок из огурцов, сельдерея и яблок. Зелень по вкусу разотрите в чаше блендера, разведите соковой смесью.

Отзывы

Пользовательница сайта iRecommend с псевдонимом LinsVegan присоединилась к сыроедам в 2014 году, под влиянием информации о живом питании и о том, как люди излечивались от тяжёлых заболеваний, отказываясь от тяжёлой пищи.

siroedenie-omologenie

Девушка страдала от акне. В течение первого периода (3 месяца) тело очищалось, вес немного снизился, высыпаний стало больше. Со временем девушка отметила, что кожные покровы и тело очистились, возникло состояние лёгкости. Кожа головы перестала выделять избыточное количество кожного сала, волосяной покров стал гуще.

У сыроедки высвободилась энергия, и возникло желание заняться велоспортом. Пользовательница отмечает, что стало гораздо легче переносить жару. Вопреки переживаниям, уровень гемоглобина на сыроедении не упал, а даже повысился. Девушка продолжает совершенствовать подход к питанию, и на своём примере убедилась, что заболевания связаны с употреблением животной пищи.

Посетительница сайта otzovik.com с ником holly перешла к сыроедению после вегетарианства. Отмечает, что система питания переносится проще, если меню разнообразно.

Советует включать в рацион не менее 6-7 видов фруктов, разные овощи, орехи и масла. В качестве источника белка рекомендует пророщенные крупы и зерно. Девушка придерживалась сыроедения более 2,5 лет. Подчёркивает, что организм очистился, скачков веса не происходит даже в зимнее время.

Сыроедка перестала болеть простудными заболеваниями, прошла холодовая аллергия. Появилась лёгкость и энергичность. Девушка позволяет отступление от сыроедения, употребляя так называемый «протеин» для обеспечения организма белком во время занятий спортом.

[blockquote_gray]Выбирая для себя сыроедение, важно понимать плюсы и минусы данного типа питания. Разобраться в этом поможет наша статья: «Сыроедение: польза или вред?».[/blockquote_gray]

Каждый выбирает для себя, как ему питаться. Примеры разных людей подтверждают: питание влияет на качество жизни и самочувствие. Сыроеды познали то, что пока закрыто для других. Но дверь никто не запирал на ключ. Все преграды живут только в голове. Желаем вам здоровья и долголетия!

katerina-ivanova-aftorАвтор статьи Катерина Иванова: «Еще во время учебы в ВУЗе я увлеклась научно-исследовательской работой в области медицинской психологии. И уже 15 лет тема ЗОЖ интересует меня и как исследователя, и как сторонника здорового образа жизни. Фитотерапия, правильное питание (но не диеты!), физические нагрузки (ЛФК, кардио-тренировки, фитнес), забота о психологическом здоровье, активный отдых – это то, что есть в моей жизни».

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Что будем искать? Например,Мандала

Мы в социальных сетях